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Cóctel El Matador

¿Quién dijo que el tequila no podía mezclarse? En este artículo te contamos cómo preparar el cóctel El Matador, un combinado de tequila y cerveza
Juanda Juanda
Martes, 02 de julio de 2013 Deja un comentario
Cóctel El Matador

Cuando pensamos en cócteles a menudo nos imaginamos a un camarero sacudiendo una coctelera con un complicado combinado en su interior que luego deposita en una copa con azúcar por los bordes y cuyo líquido es de un color intenso y brillante.

En este artículo os queremos mostrar un cóctel distinto, cuya preparación es de lo más sencilla y cuyo resultado te ofrece un sabor complejo y refrescante. Os hablamos del cóctel El Matador.

Ingredientes

  • 4 hojas de albahaca
  • 2 fresas
  • 2 tragos de tequila Herradura Silver
  • 1 trago de jugo de limón
  • Cerveza de malta turbada
  • Chile, pimienta molida y sal

Elaboración

En un vaso de cóctel refriega el chile abierto por la mitad por el borde y mezcla una cucharada de pimienta molida y sal, posa el borde del vaso sobre esa mezcla para que se adhiera.

Corta las fresas por la mitad y las hojas de albahaca y machácalas dentro de una coctelera, agrégale el jugo de limón y los tragos de tequila Herradura Blanco, añade hielo picado y agítalo bien.

Cuela la mezcla resultante en un vaso y añade cerveza turbada hasta rellenarlo.

Para decorar el cóctel puedes añadir una brocheta de una fresa y hojas de albahaca.

¡Salud!

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