Cuando pensamos en cócteles a menudo nos imaginamos a un camarero sacudiendo una coctelera con un complicado combinado en su interior que luego deposita en una copa con azúcar por los bordes y cuyo líquido es de un color intenso y brillante.
En este artículo os queremos mostrar un cóctel distinto, cuya preparación es de lo más sencilla y cuyo resultado te ofrece un sabor complejo y refrescante. Os hablamos del cóctel El Matador.
Ingredientes
- 4 hojas de albahaca
- 2 fresas
- 2 tragos de tequila Herradura Silver
- 1 trago de jugo de limón
- Cerveza de malta turbada
- Chile, pimienta molida y sal
Elaboración
En un vaso de cóctel refriega el chile abierto por la mitad por el borde y mezcla una cucharada de pimienta molida y sal, posa el borde del vaso sobre esa mezcla para que se adhiera.
Corta las fresas por la mitad y las hojas de albahaca y machácalas dentro de una coctelera, agrégale el jugo de limón y los tragos de tequila Herradura Blanco, añade hielo picado y agítalo bien.
Cuela la mezcla resultante en un vaso y añade cerveza turbada hasta rellenarlo.
Para decorar el cóctel puedes añadir una brocheta de una fresa y hojas de albahaca.
¡Salud!
